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深入淺出話陶瓷—1.從哪些方面判斷陶瓷的優劣

文章出處:未知 │ 網站編輯:admin │ 發表時間:2018-03-13 14:26

我們這里講的陶瓷是日用陶瓷和工藝陶瓷,與建筑陶瓷(墻磚類)、衛浴陶瓷(馬桶、浴缸類)、特種陶瓷(工業用品類)無關。

仿7501瓷胎 琺瑯彩萬花單杯

評判一件陶瓷的優劣,雖然由很多個系統組成,我們大概可以分為三個方面:胎釉、器型、畫面。

1、胎釉:胎就是瓷器的根本,也就是泥巴, 用什么樣的泥料燒出什么樣的瓷器。做陶瓷一般是3-5員配方,也就是說幾種原材料混合打漿,過濾,除鐵再壓制成泥巴條。景德鎮陶瓷作坊都是從泥巴房買泥料。泥巴的主要成分是高嶺土,里面鋁含量、硅含量等各種含量都要經過檢驗,方敢使用,泥巴出了問題,后面的工序做得再好都是白搭。泥巴的價格從三四百一噸到幾萬一噸不等。做大件陶瓷的,泥巴的剛度要求大,白度要求低;做小件茶器的,白度潤度要求高。釉能給泥巴添彩,透明的白釉、顏色釉這些都比較常見,郎紅、祭紅這些釉,燒結溫域窄,就很難做了,而且釉濃,流動性大,所以郎紅的典型特點是口弦上的釉薄,甚至是一圈白色的。

2、器型:大部分的瓷器都是圓形的,是因為傳統的工藝是拉坯成型。拉坯就是在圓形的拉坯車上用手工拉出大概的器型,因為拉坯車底下是在轉的,所以出來的肯定是圓。像有些壺,有嘴有把,嘴和把都是后面接上去再上釉燒結。

從工藝上分,一般是拉坯、注漿、壓坯、印坯這些種類,注漿和壓坯是現在日用瓷成型的主要工藝,景德鎮的藝術瓷和茶具等現在堅持拉坯工藝。拉坯出來,需要利坯(修坯),像注漿和壓坯的,只要補一次水就夠了,拉坯的東西就要精雕細琢,費事費力。在景德鎮,說手工坯一般是拉坯。現在很多做茶具的也有做仿手工,就是機壓,注漿坯,再簡單走一下刀,甚至能清晰看到走刀的紋路,這些外行很難分辨,我們以后再細講。

陶瓷器型,自古以來每個年代都有很顯著的時代特點,吃面包做出來的瓷器和吃窩窩頭做出來的瓷器肯定不一樣,茶具、文具、花器、禮器、餐具、瓶瓶罐罐,萬變不離其中,好的器型,飽滿勻稱,不會頭重腳輕,也不會大腹便便,無論從哪個角度,都是美的享受。

 

3、圖案:一般景德鎮的瓷器,大部分都有圖案來裝飾(顏色釉比較少),青花、粉彩、新彩、五彩,各種名目。釉下、釉中、釉上,各種裝飾方法。山水、花鳥、人物各種創作題材。

青花瓷,簡單來說就是白底青花瓷,又叫釉下青花瓷,是在泥坯上作畫,上釉后一次燒結成型,瓷器是透明釉的白色,圖案是青花色,我們前輩元朝的時候就掌握了混水的手法,一個顏色,也能做出層次,遠山近景,層層疊疊。青花料最開始是波斯過來,也就是現在的伊拉克敘利亞以色列那一帶,后面江西的高安也發現了青花料,主要成分是鈷,溫度到了一定的階段才會發色。

粉彩瓷,也叫釉上粉彩瓷,先燒瓷器白胎(已經是瓷器,但是沒有圖案裝飾),在瓷器上作畫,入窯燒結780度左右。古代的顏色料非常寶貴,很多顏色都用寶石研磨而成,所以富麗堂皇。

當然,景德鎮的青花玲瓏,也是圖案裝飾的一種,就是在泥坯上雕刻玲瓏眼(鏤空),再用釉填起來,所以有米粒狀的透光孔,也是特別漂亮。

琺瑯彩、雕刻,這些都是裝飾手法,有興趣的朋友可以去百度一下。

上面基本上把景德鎮的四大名瓷都講到了,青花、粉彩、玲瓏和顏色釉,我們說的四大名瓷,都是裝飾手法,四大名瓷,不是鍋碗瓢盆。因為瓷器是由這幾塊組成,排列組合后就有很多種分類。


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